여주-보배네, 순두부, 만두, 도토리묵
주소 : 여주시 오금동 405-2전화 : 031-884-4243 여주 신륵사를 지나 여주대교 사거리에서 오학동(대신, 양평) 방향으로 직진하다보면 몇 분 지나지 않아 시골 외갓집 같은 정겨운 식당을 만날 수 있다.순두부는 보통 뭉글뭉글하게 덩어리져서 나오는데 이곳 보배네 순두부는 전혀 뭉침이 없다.시골에서 전통방식으로 직접 두부를 만들어 본 적이 없는 사람이라면 여느 식당에서 파는 순두부와 달라 생소하게 보여질 수 있다.일단 한 수저 떠보면 국물이 진하고 고소함이 입안에 가득 퍼진다.같이 나오는 고추와 파가 들어간 간장을 다 넣었을 때 밥을 말아도 싱겁지 않다. 강원도 사람이라면 도토리묵 맛에 민감하다.그래서 타 지역에서 도토리묵을 먹으면 텁텁함 때문에 입맛을 버리는 경우가 많다.그런데 여주 보배네 집에..
맛집
2016. 11. 5.